2013. november 24., vasárnap

Csirkemell sütőtökös almás körettel


Hozzávalók:
1 sütőtök, 4 közepes alma, paleoolaj, méz, őrölt rozmaring vagy 3 friss rozmaringág, sütőpapír
Elkészítése:
1. A sütőtököt meghámozzuk, magjait eltávolítjuk, a húsát felkockázzuk nem túl apróra.
2. Az almát megmossuk, kettévágjuk, a magházát eltávolítjuk, feldaraboljuk
3. A sütőtököt és az almát tálba tesszük, meglocsoljuk olajjal, megszórjuk a rozmaringgal, majd az egészet összekeverjük.
4.. Egy tepsibe olajjal megkent sütőpapírt teszünk, elosztjuk rajta a sütőtökös-almás keveréket, majd előmelegített, 180 fokos sütőben sütjük kb. 30 percig (közben villával ellenőrizhetjük, hogy megpuhult-e a tök). Mikor már majdnem kész, kivesszük, meglocsoljuk a mézzel, és befejezzük a sütést.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése